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西点与烘焙

发布时间:2024-11-21   来源:河南省能源工业技师学院郑州校区  
   随着我国人民生活水平不断提高,烘焙食品已经成为国民生活的重要组成部分,我国已进入大众烘焙食品消费时期。据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,从业人员超过100万,但优秀烘焙技术人才却很少。


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本文标题:西点与烘焙
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